第40章 刘叔,你咋跟个小孩似的?

致富1983,从面点师开始 · 游方旅人 · 第40章 · 2231字

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“诶诶诶,你什么意思啊?”张浩瀚怒了,

他对自己中专储备干部的身份在意得很,此时居然被一个临时工无视了。

他刚想起身找王向阳理论,却被另一道严厉的声音所制止。

“oi,张浩瀚,你这么针锋相对什么意思?”

几名身穿白色工作服,头戴烘焙帽的大师傅走了进来。

“这是我们小王师傅,咱厂的技术指导。你大声吵吵什么呢?”

“你在学校里学文化,就学了这么个尊师重道?”

“简直学的狗肚子里去了!”

张浩瀚被人这一说,也不敢反驳什么。

只是看向王向阳的眼神里却多了些不服气。

而周雅芝则不知道“技术指导”四个字,一脸不可思议地看着王向阳。

“呦呵,刘师傅,钱师傅,你们早啊!”王向阳见来的是熟人,就是之前教他们做桃酥的那批,连忙打起招呼。

“嘿嘿嘿,向阳,这都好多天没看见你了!”

“怎么的,又来传授什么新技术吗?”

“呵呵,钱师傅说笑了,孙师傅今天有点事儿来不了,叫我进厂传授一下改良蝴蝶酥的技巧。”

王向阳放下手中的面团,和对方聊了起来,那感觉就像多日未见的好友一般。

“呦呵,还真被我猜对了,那我可得好好学学。”

几名大师傅打算凑到跟前,可张浩瀚正挡在前面。

钱师傅皱着眉头说了句:“哎呀!让让,反正你也不相信小王师父的手艺,一边呆着去吧!”

“不是,我……”张浩瀚还想说什么,可是被无情的挤到了一旁。

周雅芝看着两名激动的大师傅,完全没搞明白怎么回事。

眼前的同龄人有那么高超的手艺么?

只见王向阳一只手摆弄着面团,嘴上还讲解着步骤:“这蝴蝶酥其实没多难!”

“别看它是京沪粤这样的大城市专属,我们也能做,只是被卡了原材料。”

“所以,涂抹猪油的时候,要按照这样的配比!”

王向阳走到小黑板旁,用粉笔写了一串数字。

“只要记住这个配比来抹猪油,咱们烤出来照样能开酥!”

过了一会,王向阳做的那一盘蝴蝶酥成功出炉。

周雅芝惊喜地发现,和她当初拿起的那个简直一模一样。

她和几个大师傅纷纷来到案板前,尝试着自己做起来。

而王向阳又在小黑板上写了另一串数字。

张浩瀚这小子此时跑到大门口坐着去了,他斜楞着脑袋,撇了王向阳一眼。

“切,有啥牛气的,会做蝴蝶酥就了不起?”

“只是他这技术指导的身份是咋来的?有些弄不明白。”

他心里犯嘀咕,哪怕王向阳已经展现出超强的技术,也没有引起他的重视。

“面皮涂油后一定要均匀折叠压平!”王向阳走到周雅芝身旁,指出她的不足,“否则中间存了空气,蝴蝶酥的形态就不会那么美观!”

王向阳这话极其专业,说的周雅芝一愣一愣的,这种感觉,她只在学校老师身上,又或者沪上餐厅里的大师傅身上体验过。

“这样就行了!”

他摘下围裙,又扔到了孙师傅的工位上。

“如果做出来没问题,就看看小黑板!”

“果酱酥的配方以及制作要领,我都写好了!”

话一说完,王向阳就在众目睽睽下离开了车间,直奔厂长办。

周雅芝立刻凑到钱师傅面前打探起来,“钱师傅,这个王向阳啥来头啊?”

钱师傅虽然手艺一般,但要论起八卦,没人比得过他!

“向阳呀!以前是咱糕点厂的子弟,后来他父亲在厂里遭了意外……”

他巴拉巴拉说了一堆,但是对于厂里之前那些不好的事情却一字未吐露。

“他如今是自由路市场的招牌个体户,咱厂的刘厂请都请不回来呢!”

张浩瀚此时插了一嘴,“那他为啥不回来呢?”

他还是瞧不起个体户,觉得一堆无业青年谋生路的活儿,怎么比得过国营厂的铁饭碗?

可这话却遭了钱师傅一个白眼,“小王会得可不少呢,他要真回来了,还有你们俩什么事儿?”

“就说咱厂桃酥的增产技术,就是他研究出来的!”

“据说他还会一手蛋糕的增产手法,出产率能达到1:1.5!”

“啥?这么夸张吗?”

钱师傅的形容震撼到了周雅芝。

她是见过世面的面点师,在她认知里,那些沪上的老师傅们都做不到这种手法。

这简直太骇人听闻了!

“叮”的一声,烤箱定时器打断了她的思路。

当她的蝴蝶酥出炉时,看着那片片精美的造型,她心里却产生了不同的看法:

“也许这个人真如钱师傅说的那样呢?”

王向阳根本想不到,刚才的简单教学成功吸引了一个女孩儿的注意。

此时他刚刚来到厂长办,推门而入一屁股坐在了里面的沙发上。

面对着突然闯进来的王向阳,刘富民吓了一跳,手里的茶缸子差点没拿稳摔在地上。

“我说刘叔,你让我帮孙师傅顶雷,好歹也得告诉那俩中专生一声吧!”

“你看看那个男的,上来就朝我开炮,把我当什么了?”

“我是在帮你扛枪啊!”

老刘一听这话乐了,随即从一旁的柜子里拿出两份学习资料。

“向阳啊,叔是厂长,有些事儿不太方便做,可你不同,你是个外人,叔只能指着你来做!”

说话的同时,他还用手拍了拍那两包资料。

他看了王向阳一眼,发现对方根本没啥反应,“要不你回厂?我成立个小组,你当组长管着他俩?”

“得,打住吧刘叔!”

“那姑娘还挺客气,那倔小子我可伺候不了!”

“您该干嘛干嘛吧!”

“呦呵,你说小周不错?”刘富民乐了,“要不我帮你介绍介绍,她也单身,这郎才女貌的也挺合适!”

这话他刚说完就意识到问题,“不对,我听说小张最近想和小周处对象。”

“不过为了向阳你,刘叔也能豁一把,反正小周也不喜欢小张!”

王向阳没理他那岔,走到桌子旁,拿起那两包就往外走。

临走的时候还扭头说了句,“刘叔啊,你咋跟个小孩儿似的?”

此话一出,俩人相互对视,随后不约而同地哈哈大笑起来。