第89章 首日流水

致富1983,从面点师开始 · 游方旅人 · 第89章 · 2368字

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“呦呵,向阳来了?”刘富民端着茶缸子,一脸惬意的看着刚进门的王向阳。

他就料到了,这小子一早肯定会到,6点多就从家里赶来,在办公室等着他。

王向阳急匆匆的,早上四点多烤上几炉子吐司,就赶紧和关宏斌出来。

他先来到总厂,把一个信封放在办公桌上。

“刘叔,这是昨天的营业额!”

刘富民笑着拿起那个信封,抽出一张单据。当他看到上面的数字时,猛吸了一口凉气。

“我滴个乖乖,你们这十几个人的小厂子这么猛的么?”

昨天的生意极其火爆,先不提早上和上午那一波,就说下午下班那会儿,门市部前面简直是人挤人。

下班的工人,附近的居民,还有放学的学生,全都乌泱乌泱的买点心。

王向阳他们一天累死累活,做出的那些东西全被买光了!

他根本不用玩什么饥饿营销的策略,光是发小传单赠红薯饼,这年头的老百姓就都贼高兴!

供销社里谁给他们这么搞?

晚上的时候,沈清秋整理这天账目。

王向阳发现她包里那本《朦胧诗选》没了,取而代之的变成了《会计学基础》。

“向阳大哥,咱们这一天的流水302块4!”沈清秋惊讶了,王向阳也愣住了!

一天流水竟然这么多!

“原材料成本是168块2,利润是134块2!”沈清秋说出这个数字,身上有些颤抖,甚至有一种不真实感。

她从来没有拿过这么多的钱!

按照这个数据,他们试营业30天利润能达到4000块钱!

当然,王向阳知道这只是粗略估计,实际上还要扣除人工成本、日常损耗,以及员工休假未营业的损失。

今天的工作强度太大了,每个人都跟核动力驴似的。

要是不休息,坚持30天,都得累趴下!

再加上早餐这种面包夹酱夹蛋的洋架势,很多人新鲜劲儿一过,就不会买了。

这个月实际利润应该在2600上下。

等到之后收粮票了,还会降到2000左右。

不过就算这样,在16人规模的小三产厂里,也是超一流的存在!

这才是刘富民为什么惊讶的原因。

“按你这小厂子的利润算,月收不知道比我这国营厂强多少了!”

“我这国营厂一个月利润撑死了才2万多点!”

“不会吧!”王向阳不相信,不过很快反应过来。

糕点厂光在职职工就有180多口子人呢,还有很多退休职工,外带着附属幼儿园,家属院后勤啥的。

这么一平摊,人均创利就低了许多,再加上国家设立国营厂不是为了赚钱,而是为了满足社会的供需关系。

一个月盈利2万块,也就说得过去了。

“刘叔,采购单也在里面,你抽空安排人,给我把材料拉过去吧!”他此行的主要目的有两个,首先是订货。

光昨天一天,就消耗掉不少的原料,他这是赶来求援的。

“行,一会儿我让人给你送过去!对了,我用总厂的线路,给你那分一条电话线,省得以后有什么事儿总得来回跑。”

83年的电话资源还很稀缺,若是个人的话,根本弄不到电话。

不过走糕点厂的路子,倒也方便很多。

而且不光是联系总厂,以后沟通其他国营厂订购些什么原料,也能更方便。

王向阳没多想就同意了,连忙前往下一个地点。

此时关宏斌正在三轮车上等着他,他此行的第二个目的,还得再买辆三轮。

他和赵林海的两辆自行车,如今都成了公用的。

就这样的情况,还不涉及送货,都已经不够使了!所以他还得再整辆四手三轮车。

两人还是到瘸腿汉子那里,花了50块钱,弄了辆四手三轮。

此时正值上午九点,他和关宏斌连口早饭都没吃,便想起去附近的川渝夫妇的面摊凑合两口。

可到达熟悉的地址时,摊子却没了?

“不应该啊?”

“这才九点多!”

恰巧旁边有个刚出摊的修鞋师傅看到了他们。

“喂,是来吃面的么?”

王向阳小跑过去,“师傅,这块儿那对川渝来的夫妻呢?”

“别提了,大前天这里来了批联防,搞什么突击。”

“他们那些个吃饭的家伙事儿,全被没收带走了。”

听到这个消息,王向阳心里一咯噔。

那对夫妇千里寻子未果,还好心给附近的流浪儿童做面吃。

麻绳总爱往细处断,痛苦也总是爱追着穷苦人。

王向阳心里有些无奈,但也无能为力。也许他们就是这个年代的底层写照吧。

他和关宏斌俩人只得蹬上三轮离开,回西郊的时候,三轮的后车兜里还装了不少土豆红薯,以及各式蔬菜。

他想把土豆切丝,制作成铁板土豆饼,当做新品,放在早餐里供应。

至于那些蔬菜,王向阳见昨天大家都很卖力气,把第一天的营业额提得很高。

再加上西郊这地方没有什么卖饭的,总不能让员工跑副食厂去买吃的吧?

他索性把午晚工作餐也包了,这样又能大大提高员工的积极性。

厂区才16个人,按照两菜一汤的标准,主食全是自制,按照目前的经营状况来算,一个月也花不了多少。

当张萍张丽这些新员工得知,厂子不仅包住宿,而且又新包了两餐时,兴奋地抱在了一起。

这待遇放在国营厂,都十分少见!来到这可真算是捡到宝了。

只是他们遇到个问题,厂里没厨子……

呸!都是厨子!

只不过王向阳和赵林海全是白案,炒菜根本不行。

最后还是几个女同志一起弄,才把菜炒出来。

所有人围坐在大案板周围,每人前面都是一碗大锅菜,手里还有一块儿王向阳打的烧饼。

那菜虽说口味一般吧,但这时候的人不挑!

王向阳看着眼前的一切,感叹了一句:“先把这个礼拜扛过去,不行还得再招几个人才行。”

柳红刚听到这话,像是想起了什么,赶忙汇报了下上午的工作情况。

“对了,向阳哥,今天早上你备的那些鸡蛋和面包全卖完了!有个穿灰色中山装的人过来,买了三个吐……就是那个大白面包!”

“还附带着买了两瓶沙拉酱,一瓶西式果酱!”

“他也不切,说有其他作用!”

柳红的这个汇报,立刻引起了王向阳的注意。

这就稀奇了,如今的老百姓,如果不切开加些东西,还不太能接受这种吐司面包。

咋这人一下买三个,不用切。

那几瓶果酱也不便宜,也是一下买三瓶。

手如此阔绰,难道是别厂派来刺探情报的?