第二十三章 黯然销魂饭
对于龙卷风而言，大老板无疑是一个非常熟悉的敌人。
事实上，这么些年下来，龙卷风他坐镇九龙城寨里面，应对最多的敌人，恰好就是大老板跟他的暴力团。
作为盘踞于九龙城区势力最为庞大的黑帮组织，暴力团在外面可谓是威风凛凛，耀武扬威的。
可偏偏，龙卷风的存在，一人足以震慑掉所有企图伸手进城寨里面捞钱的外来势力。
哪怕暴力团为此也曾多次搞小动作，也终究还是上不了台面。
可大老板觊觎九龙城寨这片土地也已经很久了，尤其是随着启德机场的发展，九龙城寨附近的地皮价值上涨以后，他更是想要进入城寨里面敛财。
清楚对方野心跟手段的龙卷风，作为九龙城寨的守护者，自然不会允许对方来掠夺城寨资源。
最了解一个人的，永远是敌人。
对于大老板的性格还有势力分配，龙卷风可以说是了如指掌。
这些，也是他可以透露给赵擎的信息。
知己知彼，才能百战不殆。
既然赵擎有意对上大老板跟他的暴力团，那么某种意义上来说，他们就有共同的敌人了，所以龙卷风也不会坐视不理。
“…行了，我吃完了，要准备关店了。”放下粥碗以后，龙卷风便是开始赶人了。
赵擎的目的已经达到了，自然也就配合的起身。
“对了，你要是不急着走的话，中午可以去阿柒冰室那边，尝一下城寨里面的美食，我跟你说啊，那里的叉烧饭呐，那叫一绝。”龙卷风锁门的时候，又突然看向赵擎说道。
“不过，你得早点去排队，不然抢都抢不到的。”
“好。”
…
“…阿柒冰室，到了。”抬头看着眼前的招牌，又看着眼前排队到转角的队伍，赵擎有些头疼。
看得出来，这家店，在城寨里面确实很有名气。
此时，在冰室外面那些排着长队也甘之如饴的客人，一个个都是垂涎欲滴、流连忘返的肉食者。
烧腊，本就是“烧味”与“腊味”的合称。
叉烧，很早之前，又叫「插烧」，取其用叉子插着猪肉烧制的意思。
到后来，人们改良造法，加汁加酱，挂炉烧制，慢慢演变成如今的叉烧。
一头猪身上，适合制作成叉烧的部位，主要是梅头肉，即猪的肩胛位前端的一块肉。
瘦肉中，又带着恰到好处的脂肪，肥瘦均衡。
不得不说，叉烧在香江地区，确实是有着非常鲜明的标签。
属于「家人闲坐、灯火可亲」的回忆，夜归人带回来的甜甜香香的味道。
无论周末，还是过年过节，有人斩料回家，那就是胃和心的齐欢时刻。
顺着人流，排了好一会儿，赵擎才走入其中。
看得出来，这家冰室，有些年头了。
映入眼帘的，就是老卡座、老瓷砖，陈旧的摆饰与设备。
老旧的吊扇，就在头顶上嗡嗡转动着。
天花板的油漆，已经因为常年潮湿起了泡，斑驳成了一幅没人看懂的抽象画。
卡座，是深绿色或枣红色的人造皮椅。
很多都已经有些脱皮了。
菜单，是直接写在墙上的，有些字迹已经模糊，但从来没有更换掉。
墙面上的有些地方，已经泛黄。
有些地方，还有细细的裂纹，看起来就像是一张满是褶皱的老脸，每一道纹路都是时间留下的沟壑。
赵擎上前瞅了瞅菜单，发现基本上都是固定的口味，就没有太过在意了。
说实话，对于赵擎而言，茶餐厅和冰室，其实没有什么太大的区别。
在他的眼中，两者菜式大同小异，差别无非就是装饰上的不同罢了。
他来这里，也本就不是为了吃饭，所以随便找了个空座位坐下，跟别人搭桌。
这里的用餐地方，相对狭窄。
食客们需要挤在一张张圆桌，搭台是尤为常见的事情，尤其是在午市最繁忙的时候。
在冰室兼职的服务生，嘴里一边含着烟下单，一边向厨房喊出点单的内容，一秒也不浪费。
只有在工作繁忙的时候，他们才会暂时把「烟仔」(香烟)搁在耳朵上。
然后，仿佛像耍杂技一般，双手拿着四杯饮料，还有饭菜，穿插于客人之间。
赵擎的目光，探寻着自己的目标。
既然龙卷风特意的提到这个地方，自然不会是真的让赵擎来这里吃午饭的。
赵擎心里有所猜测。
这家店的老板阿柒，应该就是龙卷风让他过来的真正目标。
说起来，在九龙城寨里面，厉害的人物，可不止有一个龙卷风。
生活在这里的人，个个都是卧虎藏龙。
事实上，对于九龙城寨的守护，名义上虽然是以龙卷风为主，实际上却是以狄秋为首的城寨内的商户老板、龙卷风和架势堂的虎哥三位为一体的。
九龙城寨的地权，其实就在大业主狄秋的手上。
也是他把手上的物业，给分租给龙卷风，所以龙卷风的帮派龙城帮，才是当地陀地兼二房东。
而除去负责管理地盘和租务，阿柒冰室也是他们帮派的地方。
电影里面，龙卷风第一次请男主陈洛军吃饭，其实也有来到这阿柒冰室。
就是在这里，让陈洛军吃了一碗叉烧饭。
只不过，电影中，阿柒冰室是被一笔带过的。
而在现实里面，这个地方，却是整个九龙城寨生意最好的餐厅。
一到饭点，这里就会被围的水泄不通。
来此排起长龙的顾客们，基本上都是冲着这里限量供应的招牌叉烧饭而来。
而这所谓的招牌叉烧饭，其实就出自那位大隐隐于市的冰室老板阿柒之手。
最起码，赵擎心里清楚。
这里的老板阿柒，其实就是王九的师兄。
两人，原本同为少林弟子。
一个排行第七，一个排行第九。
这也是他们绰号的来头。
当年的王九，因为胆大包天，在藏经阁里面偷秘籍拿出去卖，被师傅发现并且击伤后逃离少林寺，从此变得疯疯癫癫，后来辗转偷渡，来到了香江九龙，被大老板发现，并且收入麾下。
少林寺那边，则是派出阿柒，去追击王九，并且吩咐他势必要废掉王九的武功。
结果，阿柒和王九在西环码头，爆发了一场恶战。
阿柒不敌王九。
重伤之后的他，进入九龙城寨求医。
也多亏了当时的龙卷风出手相救，用气功将阿柒体内的淤血逼出，阿柒才活了下来。
不过，阿柒经此一战已经伤了经脉，功力大不如前。
因为没有能完成师傅交代的任务，于是他就在城寨住了下来。
而要论起如今城寨里面，谁对王九最熟悉的话，那肯定就是此人了。
龙卷风提醒自己来这里，应该就是为了让自己结识此人，从而提前了解王九。
“靓仔，你要吃些什么？”
服务员一边收拾桌面，一边吞云吐雾的跟赵擎问道。
“给我来份黯然销魂饭，顺便麻烦你跟你们老板阿柒说一声，我是龙哥介绍过来的，想见一下他。”
赵擎选择直接开门见山。
毕竟，他环顾了整个室内，也没有发现阿柒。
估计平时的对方，只待在后厨。
“…等着。”服务员有些诧异的看了一眼赵擎，不过看在龙卷风的名头，还是点了点头表示会去通知老板阿柒。
很快，一碗粒粒分明、温热松软的白米饭，斜叠叉烧两行，盖个单面微焦的太阳蛋，再烫青菜三两根，洒叉烧汁几滴，一碗要人命的叉烧饭就好了。
亲自端上来的时候，阿柒还特意强调，叉烧被制作好后，必须在两小时内吃完，不然就不美味了。
事实上，这么些年下来，龙卷风他坐镇九龙城寨里面，应对最多的敌人，恰好就是大老板跟他的暴力团。
作为盘踞于九龙城区势力最为庞大的黑帮组织，暴力团在外面可谓是威风凛凛，耀武扬威的。
可偏偏，龙卷风的存在，一人足以震慑掉所有企图伸手进城寨里面捞钱的外来势力。
哪怕暴力团为此也曾多次搞小动作，也终究还是上不了台面。
可大老板觊觎九龙城寨这片土地也已经很久了，尤其是随着启德机场的发展，九龙城寨附近的地皮价值上涨以后，他更是想要进入城寨里面敛财。
清楚对方野心跟手段的龙卷风，作为九龙城寨的守护者，自然不会允许对方来掠夺城寨资源。
最了解一个人的，永远是敌人。
对于大老板的性格还有势力分配，龙卷风可以说是了如指掌。
这些，也是他可以透露给赵擎的信息。
知己知彼，才能百战不殆。
既然赵擎有意对上大老板跟他的暴力团，那么某种意义上来说，他们就有共同的敌人了，所以龙卷风也不会坐视不理。
“…行了，我吃完了，要准备关店了。”放下粥碗以后，龙卷风便是开始赶人了。
赵擎的目的已经达到了，自然也就配合的起身。
“对了，你要是不急着走的话，中午可以去阿柒冰室那边，尝一下城寨里面的美食，我跟你说啊，那里的叉烧饭呐，那叫一绝。”龙卷风锁门的时候，又突然看向赵擎说道。
“不过，你得早点去排队，不然抢都抢不到的。”
“好。”
…
“…阿柒冰室，到了。”抬头看着眼前的招牌，又看着眼前排队到转角的队伍，赵擎有些头疼。
看得出来，这家店，在城寨里面确实很有名气。
此时，在冰室外面那些排着长队也甘之如饴的客人，一个个都是垂涎欲滴、流连忘返的肉食者。
烧腊，本就是“烧味”与“腊味”的合称。
叉烧，很早之前，又叫「插烧」，取其用叉子插着猪肉烧制的意思。
到后来，人们改良造法，加汁加酱，挂炉烧制，慢慢演变成如今的叉烧。
一头猪身上，适合制作成叉烧的部位，主要是梅头肉，即猪的肩胛位前端的一块肉。
瘦肉中，又带着恰到好处的脂肪，肥瘦均衡。
不得不说，叉烧在香江地区，确实是有着非常鲜明的标签。
属于「家人闲坐、灯火可亲」的回忆，夜归人带回来的甜甜香香的味道。
无论周末，还是过年过节，有人斩料回家，那就是胃和心的齐欢时刻。
顺着人流，排了好一会儿，赵擎才走入其中。
看得出来，这家冰室，有些年头了。
映入眼帘的，就是老卡座、老瓷砖，陈旧的摆饰与设备。
老旧的吊扇，就在头顶上嗡嗡转动着。
天花板的油漆，已经因为常年潮湿起了泡，斑驳成了一幅没人看懂的抽象画。
卡座，是深绿色或枣红色的人造皮椅。
很多都已经有些脱皮了。
菜单，是直接写在墙上的，有些字迹已经模糊，但从来没有更换掉。
墙面上的有些地方，已经泛黄。
有些地方，还有细细的裂纹，看起来就像是一张满是褶皱的老脸，每一道纹路都是时间留下的沟壑。
赵擎上前瞅了瞅菜单，发现基本上都是固定的口味，就没有太过在意了。
说实话，对于赵擎而言，茶餐厅和冰室，其实没有什么太大的区别。
在他的眼中，两者菜式大同小异，差别无非就是装饰上的不同罢了。
他来这里，也本就不是为了吃饭，所以随便找了个空座位坐下，跟别人搭桌。
这里的用餐地方，相对狭窄。
食客们需要挤在一张张圆桌，搭台是尤为常见的事情，尤其是在午市最繁忙的时候。
在冰室兼职的服务生，嘴里一边含着烟下单，一边向厨房喊出点单的内容，一秒也不浪费。
只有在工作繁忙的时候，他们才会暂时把「烟仔」(香烟)搁在耳朵上。
然后，仿佛像耍杂技一般，双手拿着四杯饮料，还有饭菜，穿插于客人之间。
赵擎的目光，探寻着自己的目标。
既然龙卷风特意的提到这个地方，自然不会是真的让赵擎来这里吃午饭的。
赵擎心里有所猜测。
这家店的老板阿柒，应该就是龙卷风让他过来的真正目标。
说起来，在九龙城寨里面，厉害的人物，可不止有一个龙卷风。
生活在这里的人，个个都是卧虎藏龙。
事实上，对于九龙城寨的守护，名义上虽然是以龙卷风为主，实际上却是以狄秋为首的城寨内的商户老板、龙卷风和架势堂的虎哥三位为一体的。
九龙城寨的地权，其实就在大业主狄秋的手上。
也是他把手上的物业，给分租给龙卷风，所以龙卷风的帮派龙城帮，才是当地陀地兼二房东。
而除去负责管理地盘和租务，阿柒冰室也是他们帮派的地方。
电影里面，龙卷风第一次请男主陈洛军吃饭，其实也有来到这阿柒冰室。
就是在这里，让陈洛军吃了一碗叉烧饭。
只不过，电影中，阿柒冰室是被一笔带过的。
而在现实里面，这个地方，却是整个九龙城寨生意最好的餐厅。
一到饭点，这里就会被围的水泄不通。
来此排起长龙的顾客们，基本上都是冲着这里限量供应的招牌叉烧饭而来。
而这所谓的招牌叉烧饭，其实就出自那位大隐隐于市的冰室老板阿柒之手。
最起码，赵擎心里清楚。
这里的老板阿柒，其实就是王九的师兄。
两人，原本同为少林弟子。
一个排行第七，一个排行第九。
这也是他们绰号的来头。
当年的王九，因为胆大包天，在藏经阁里面偷秘籍拿出去卖，被师傅发现并且击伤后逃离少林寺，从此变得疯疯癫癫，后来辗转偷渡，来到了香江九龙，被大老板发现，并且收入麾下。
少林寺那边，则是派出阿柒，去追击王九，并且吩咐他势必要废掉王九的武功。
结果，阿柒和王九在西环码头，爆发了一场恶战。
阿柒不敌王九。
重伤之后的他，进入九龙城寨求医。
也多亏了当时的龙卷风出手相救，用气功将阿柒体内的淤血逼出，阿柒才活了下来。
不过，阿柒经此一战已经伤了经脉，功力大不如前。
因为没有能完成师傅交代的任务，于是他就在城寨住了下来。
而要论起如今城寨里面，谁对王九最熟悉的话，那肯定就是此人了。
龙卷风提醒自己来这里，应该就是为了让自己结识此人，从而提前了解王九。
“靓仔，你要吃些什么？”
服务员一边收拾桌面，一边吞云吐雾的跟赵擎问道。
“给我来份黯然销魂饭，顺便麻烦你跟你们老板阿柒说一声，我是龙哥介绍过来的，想见一下他。”
赵擎选择直接开门见山。
毕竟，他环顾了整个室内，也没有发现阿柒。
估计平时的对方，只待在后厨。
“…等着。”服务员有些诧异的看了一眼赵擎，不过看在龙卷风的名头，还是点了点头表示会去通知老板阿柒。
很快，一碗粒粒分明、温热松软的白米饭，斜叠叉烧两行，盖个单面微焦的太阳蛋，再烫青菜三两根，洒叉烧汁几滴，一碗要人命的叉烧饭就好了。
亲自端上来的时候，阿柒还特意强调，叉烧被制作好后，必须在两小时内吃完，不然就不美味了。